[Home bibliotech]
Home > Les thèses en ligne de l'INP

Méthodologie pour le passage en continu d'extraction de solute à partir de matière végétale

Poirot, Rachel (2007) Méthodologie pour le passage en continu d'extraction de solute à partir de matière végétale. (Fast batch to continuous solid/liquid extraction from vegetable matrix.)

Full text available as:

PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
2.13 Mo

Abstract

Cette étude porte sur l'extraction de principes actifs pharmaceutiques à partir de matière végétale réalisée dans un atelier Pierre Fabre. Une méthodologie est proposée, visant à optimiser le passage de l'étude paillasse à l'étape d'industrialisation pour des plantes présentant des caractéristiques géométriques et structurales différentes. L'appareil continu utilisé a été caractérisé afin de mettre en évidence son comportement et ses limites de fonctionnement. Le système plante/solvant a été étudié en réacteur batch afin d'obtenir des informations sur la cinétique et la concentration des jus. Un modèle de transfert de matière, basé sur la diffusion, simule l'évolution de la concentration des jus dans différentes configurations. Au final, des mesures batch, une simulation et un bilan matière permettent de déterminer les conditions opératoires. Des essais similaires réalisés sur une autre partie de la plante ont démontré l'applicabilité de la méthodologie à d'autres substrats. ABSTRACT : In this work, the continuous extraction of solute from vegetable matrix has been studied. The process implementation requires a methodology, based on simple and fast tests, in order to optimise batch to continuous solid/liquid extraction for various plant which have different geometrical and structural characteristics. An industrial contactor, the Vatron Mau, has been characterised to determine its behaviour and operating boundaries. The matrix/solvent system has been studied in batch reactor to obtain the extraction kinetics and the bulk phase concentration. A matter transfer model, based on diffusion, simulates the bulk phase concentration course time according to different extraction configurations. It was found that some batch tests, simulations and mass balance allow operating conditions determination. Similar tests carried out on other plant shown that methodology is applicable on others raw materials

Department or laboratory:Laboratoire de Génie Chimique - LGC (Toulouse, France)
Directeur de thèse:Gourdon, Christophe
Uncontrolled Keywords:Extraction solide/liquide - Matière végétale - Procédé continu – Méthodologie - Vatron Mau - Principes actifs. KEYWORDS : Solid/liquid extraction - Vegetable substract - Continuous process - Methodology - Vatron Mau - Active principle
Subjects:Process engineering > Process and environmental engineering
Deposited On:13 March 2008

Archive Staff Only: edit this record


Contacts | Infos légales | Plan du site | Intranet

(c)INP de Toulouse 2012 - Tous droits réservés. -  INP Communication